Istoria restaurantului după cum o ştim noi

Bine aţi venit pe pagina web a Restaurantului Kolcza! Permiteţi-mi să vă prezint istoria restaurantului cu cea mai mare tradiţie din Sfântu Gheorghe şi din judeţul Covasna aşa cum ne-au povestit vechii noştri prieteni şi angajaţii de pe vremuri ai restaurantului.
Restaurantul Kolcza şi-a deschis porţile în anul 1920, fiind condus de proprietarii imobilului din acea vreme: fraţii Kolcza.
A devenit cunoscut în rândul locuitorilor oraşului sub numele pe care îl poartă şi în prezent: Restaurantul Kolcza.
În anii 1960, mai exact în 1963 a fost preluată de Întreprinderea Comercială de Stat pentru Alimentaţie Publică.
În perioada industrializării forţate, în anii 1980, când numărul locuitorilor oraşului era în continuă creştere, a devenit una dintre cele mai frecventate unităţi de alimentaţie publică din Sfântu Gheorghe.
În urma privatizării sale din 1991 imobilul şi restaurantul intră în posesia societăţii comerciale Comalta SA.
Cu ajutorul necondiţionat al familiei mele am reuşit să achiziţionez restaurantul în anul 2000, iar în 2009 în urma unei investiţii considerabile am efectuat lucrări de reconstrucţie şi reamenajare şi imobilul şi-a căpătat forma actuală.

Egermand Árpád




Orarul nostru:

Restaurantul Kolcza
Luni–duminică: 10:00–24:00

Pizzerie:
Luni–duminică: 10:00–24:00
szalonna
zeneszek
pizza